Ingrédients 2 blanc d’œufs 180g de poudre d’amande 50g de farine 1 cuillère à café d’extrait d’amande amère 1 pincée de sel 150g de sucre en poudre un peu de sucre glace pour l’enrobage Recette Battre les blanc en neige avec la pincée de sel.
Ingrédients 2 pommes Granny Cassonade Beurre 4 pommes Golden Pâte feuilletée (maison ou pas) Recette Cuire les deux pommes Granny 30minutes à 180°C, mixez le tout à chaud, passez dans un tamis pour retirer la peau et les pépins.
