All Posts

Tarte aux pommes caramélisées

Ingrédients 2 pommes Granny Cassonade Beurre 4 pommes Golden Pâte feuilletée (maison ou pas) Recette Cuire les deux pommes Granny 30minutes à 180°C, mixez le tout à chaud, passez dans un tamis pour retirer la peau et les pépins.

Tarte aux carottes

Ingrédients Pâte 150g de farine 75g de beurre 5cl d’eau une pincée de fleur de sel Appareil 6 carottes 1 oignon 3 oeufs 20cl de crème fleurette 120g de comté rapé Pesto 40g d’ail des ours 20g de pistaches non salées 20g de parmesan huile d’olive une pincée de sel une pincée de poivre Recette Préparez la pâte.